Na Staré Rybárně http://www.nastarerybarne.cz/
V rámci Východočeské výstavy v roce 1903 byla vybudována na břehu Matičního jezera restaurace zvaná Rybárna. Po ukončení výstavy nebyla řadu let využívána a teprve roku 1919 se stala oblíbenou. Pravidelně se tu scházívali ke svým přátelským setkáním členové vedení Ústřední matice školské, po níž bylo nazváno jezero. 
Matice řadu let organizovala na jezeře zimní bruslení a výtěžek používala ve prospěch dětí z chudých rodin či menšinových škol v pohraničí. V létě se sedávalo venku při večerním osvětlení, před hostincem vznikl taneční parket. 
V zimě sloužila Rybárna jako šatna a ohřívárna mladých bruslařů a hokejistů. Podle tiskaře J. Čížka se bruslívalo i za zvuku flašinetu. Posledním nájemcem Rybárny před jejím zrušením byl p. Bobčík, v 50. letech 20. století byla restaurace pro havarijní stav stržena. Po listopadu 1989 tu vyrostla podle projektu ing. arch. Miroslava Petráně ml. nová Rybárna, jež nabízí návštěvníkům rybí speciality, večery s živou hudbou, hlavně country, salonek pro svatby a abiturientské srazy atd. Zvláště živo je tu při jarních rybářských závodech a v zimě, kdy se zde bruslí. Milé a uklidňující je i posezení u velkého akvária s tropickými rybami. Rybárna patří Českému rybářskému svazu z.s., MO Pardubice. 
Navštěvována je i letní terasa s krásným přírodním výhledem na Matiční jezero s rozkvetlými lekníny.
